Hola..
Hari ini senin, 15 oktober 2018 kami melakukan praktek hari ini. Yang kami lakukan yaitu masuk kelas d berikan oleh mr. Wawan yaitu mengenai metode dekorasi menu seperti carving, decorasi cake.
Setelah itu kami d beri tantangan oleh mr. Ical yntuk memilih membuat menu untuk jualan atau membuat makanan untuk di sumbangkan ke sebuah santri, yahh jrlas kami memilih membuat makanan untuk para santi untuk buka puasa, hal ini di pilih berdasarkan pemilihan suara terbanyak, hahahaha.
Selain itu kami juga mencari menu referensi untuk membuat tape baik itu tape singkong atau tape ketan, setelah resep d dapat tape langsung di buat sesuai resep yang kita dapat,tape yang saya buat adalah tape ketan hitam untuk tape ini sebenarnya hanya bisa d buat oleh satu orang saja karna tape tidak akan berhasil di buat jika banyak tangan yg ikut campur membuatnya, karena itu dapat membauat bakteri dalam ragi tidak berfingsi dengan baik. Untuk hari ini tape sudah selesai kami buat untuk tahap pertama tinggal menunggu hasil tiga hari berikutnya.
Senin, 15 Oktober 2018
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 komentar:
Posting Komentar