SARANG SEMUT

Hay,kali ini saya akan membagikan resep kue sarang semut
yuk langsung saja

Resep kue sarang semut
ingridients:

• gula pasir 400 gr.
• air panas 400 ml
• telur 6pcs
• mentega 100gr.
• terigu 150 gr
• maizena 50gr
• baking powder 1/2 sdm
• garam 1/2 sdm
• susu kental manis 1/2 kaleng

steps:

1. panaskan gula sampai menjadi karamel,lalu masukan air panas.kemudian diamkan sampai panas panas siam kuku.Masukan mentega,sampai mencair,lalu diamkan
2. kocok telur dan susu sampai rata,lalu masukan tepung terigu,baking powder,garam,maizena,aduk sampai rata
3. campurkan adonan pertama dan kedua sampai tercampur rata
4. kemudian masukan adonan kedalam cetakan yg sudah di oles dan di beri kertas roti
5. baked dengan suhu 185 derajat suhu bawah dan 190 suhu atas selama 50 menit.
6. setelah matang angkat dan sajikan

terima kasih