Daily activity

Hola...

Hari ini masih dalam cakupan minggu praktek,saya fan teman kelompok saya masih stay di cold kitchen bersama aldy, randy(cdp), gaza, menu yang kami buat cukup banyak  ada chef salad, jelly fruit salad, empek empek, dan masih bayak lagi menu gret for sharing seperti California burger, dan crispy calamari.

Untuk bagian yang saya kerjakan khususnya hari ini adalah membuat California burger, club sandwith, grill chese sandwich,  menu disajikan di restoran jam 11.30 sampai selesai, untuk prepareran kami tdak terlalu banyak merefile.

Selanjutnya setelah semua selesai kami  lanjutkan dengan melakukan general cleaning (GC) tapi sebelum itu kami makan siang terlebih dahulu (anak bangsa), untyk hari ini memsury sebagai pembicara memberikan arahan sedikit kepada semester 2 dan 4 sebelum kita pulang tentang kegiatan besok.