Hola .....
Senin 9 september 2018
Kegiatan hari ini ,kami melakukan product untuk pengumpulan
uang kelas yang akan di gunakan untuk keperluan lainya,untuk menu yang kami jual adalah sate lontong ,untuk harga
kami menjual dengan harga 10.000 per porsi,hari ini ada sedikit kendala yang
terjadi yaitu gas untuk memasak habis jadi kegitan sementara berhenti menunggu
gas datang kami masuk ke dalam kelas dan di beri arahan.
Setelah itu kami di arahkan untuk membuat roti berdasarkan
resep yang kita buat sendiri,jadi di sini saya langsung membuat satu resep
bread berdasarkan materi yang di jelaskan oleh pak ical, roti yang saya dan
teman teman saya buat adalah unicorn tasty berikut bahan bahan yang di butuhkan
Ingredient
Hard flour 500 gr
Water 350 gr
Yeast 10 gr
Salt 6 gr
Sugar 100 gr
Butter 50 gr
Egg 2 pcs
milk powder 20 gr
cara membuatnya cukup
campur semua bahan kering terlebih dulu,kemudian masukan egg,serta masukan air
sedikit demi sedikit kemudian tambahkan salt dan butter ,profing selama 10
menit,bake selam 15 menit dalam suhu 180 derajat celsius untuk feelingnya
kalian bisa membuat sesukan hati mau yang isi ayam daging ,sayur atau telur
juga boleh.
setelah itu kami langsung general clening bersama adh dan
semester 1 sampai selsai.
0 komentar:
Posting Komentar